Mangiare bene viaggiando.

Credo che a tutti piace mangiare bene, viaggiando non sempre succede. Anche se oggi aeroporti e street food stanno alzando sempre di più il livello di bontà e qualità è vero che quando viaggiamo scendiamo a compromessi che vanno dal Mc Donald's al ristorante stellato. Programmi televisivi, magazine del turismo e non solo, negli ultimi tempi hanno dato enfasi a chef stellati che contano ristoranti in quasi ogni parte del globo. Quindi si può dire che oggi per molti di noi una parte della vacanza/viaggio è anche dedicata alla scoperta dei loro locali e dei cibi di tendenza.
Ecco quindi alcuni ristoranti (not to be missed, come si usa dire) per i vostri prossimi viaggi.

BENU - San Francisco
PER SE - New York
THE TASTING ROOM - South Africa
TORO TORO - Dubai
DANIEL - New York
THE MEAT COMPANY - Abu Dhabi
AQUARA - Dubai